你吃過最貴的食物是什麼?有人說是紅鮭魚,有人說是松露,但其實還有更多你想像不到的昂貴食品,一起來看看: 1. 松茸 (Matsutake Mushrooms) 價格:每公斤600美元 (~台幣1.8萬元)。原本身長於日本的松茸,現在在亞洲部分國家也能尋獲,但數量依然非常稀有。昆蟲侵蝕及生長至陰暗處得樹木使它們得數量越來越稀少,由於沒有任何方法能夠培育松茸,未來它們有很高的機率從地球上完全消失。 2. 巴里島貓屎咖啡 (Kopi Luwak Coffee) 每公斤要價250到1200美元 (~台幣7500元到36000元),是傳說中最稀有、最高檔的麝香咖啡,產地包括印尼、菲律賓及印度南方。 3. 白珍珠魚子醬 (White Pearl Albino Caviar) 每公斤要價8500歐元 (~台幣30萬元),是全世界最昂貴的魚子醬,來自極為稀有的白化鱘魚,其魚子也接近白色,通常採自60歲以上的白化鱘魚,外觀呈現出晶瑩剔透的金黃色。 4. 燕窩湯 (Swallows’ Nest Soup) pinimg.com 每公斤要價3千美元 (~台幣9萬元)。燕窩主要成分是燕子 (金絲燕) 的唾液,取自燕子築成的巢,但取得相當不易且具有高風險,因為通常牠們都在峭壁築巢。 5. 番紅花 (Saffron) 這種印度料理香料要價每公斤400美元至1000美元不等 (~台幣1.2萬到3萬),昂貴的原因是他們只在每年秋天生成,而且生長週期只有7天,相當不易採集。要收集1公斤的紅番花香料,需採集30萬朵紅番花。 6. 白松露 (White Truffles) 白松露生長需要特定條件,採集、保存也相當不易,因此1公斤要價就高達2000歐元 (~台幣7萬元)。 7. 塞馬尼烏雞 […]
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